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Event details

Kochen mit dem deutschen Botschafter

  • 6 Nov 2019
  • 7:00 PM - 9:00 PM
  • Botschafter Residenz (genaue Adresse wird den registrierten Teilnehmern vorab zugesandt)
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Wolltet ihr schon immer einmal wissen, was ein Botschafter eigentlich macht? Oder wollt ihr unseren Botschafter Dr. Ulrich Sante gerne mal persönlich kennen lernen? Was bedeutet „Makan Diplomacy“? Das und noch vieles mehr könnt ihr beim gemeinsamen Kochen mit Dr. Ulrich Sante erfahren.  

Meldet euch an zum Kochen mit dem deutschen Botschafter!

Seit ihr noch nicht Mitglied, dann schreibt euch schnell ein. Denn diese Veranstaltung ist ausschliesslich für Mitglieder. 

Hier könnt ihr schon mal einen Einblick bekommen, was wir unter professioneller Begleitung von Chef LIM Her-Yi kochen werden (wir kennen Herrn Lim bereits vom mooncake Backen).

1. Popiah - ist eine Vorspeise der asiatischen Küche aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen.

Afbeeldingsresultaat voor popiah  

2. Rojak - ist ein asiatischer Obstsalat mit einem pikanten Dressing, der die Geschmacksknospen aktiviert.

Afbeeldingsresultaat voor rojak

3. Mee Siam - bedeuted "Siamese Nudel" und ist ein sehr populäres Gericht in Singapur und Malaysia.

Afbeeldingsresultaat voor mee siam

4. Chinesisch gedämpfter Fisch - mit Wein, Sojasauce und Ingwer

Afbeeldingsresultaat voor chinese steamed fish

5. Chin Chow Getränk - erfrischendes traditionelles Dessert mit Grasgelee (auf Basis der Pflanzenart Platostoma palustre Blume)

Afbeeldingsresultaat voor chin chow drink

Achtung für Allergiker: einige der Gerichte enthalten Erdnüsse und Schrimps.



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