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Event details

Learn to bake: Organic Snowskin Mooncakes

  • 9 Sep 2019
  • 6:30 PM - 8:30 PM
  • Konrad-Adenauer-Stiftung, 380 Jln Besar, #11-01 Arc 380, Singapore 209000
  • 0

Registration


Registration is closed


Taucht in das Mid Autum Festival ein und versucht euch bei der Herstellung von Snowskin Mooncakes. Der Konditor von Budofjoy bringt euch in diesem Abendkurs bei:


  • Wie ihr Snowskin herstellt
  • Wie ihr die Füllung in den Mooncake hinein bringt - und ein schönes Muster drauf macht
  • Wie ihr selbst eure eigenen Mooncake Füllungen herstellt
Budofjoy arbeitet nur mit biologisch angebauten Zutaten - die zudem noch alle glutenfrei sind.

Wir werden vier verschiedene Mooncakes herstellen - jeder Teilnehmer darf insgesamt 6 Mooncakes mit nach Hause nehmen:

  • Matcha skin with red bean & pumpkin seeds filling

  • Turmeric apple skin with Mungbean & hazelnuts filling
  • Black sesame skin with Black bean and sesame filling
  • Berries skin with Red bean and sunflower seeds filling

Im Foto seht ihr schon einmal, wie die Mooncakes aussehen können - bestimmt lecker!


Teilnahme ist kostenlos für unsere Mitglieder, für Gäste 49 SGD. Registriert euch gleich - maximal 15 Teilnehmer (mit Warteliste)!



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